Mityba

mityba

Netinkama mityba dažnai apsunkina žmonių judėjimo galimybes, jie darosi tingesni, lėtesni. Todėl sportuojantiems mityba yra vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių tolesnius rezultatus.

Pasak daugelio dietologų, net 70 proc. sėkmingo rezultato yra pasiekiama per tinkamą mitybą.  Svarbiausia, kad sportuojančių žmonių lėkštėse būtų kuo daugiau spalvų, t.y . valgyti kuo įvairesnį maistą: daržoves, vaisius, grūdinius produktus, liesą žuvį, paukštienos krūtinėlę.  Bėgikams svarbu susidaryti valgiaraštį (meniu), kad pasižymėti ką sveikiausia valgyti ir ko reikia atsisakyti.

Svarbiausi patarimai sportuojantiems

  • Valgyti 3 kartus per dieną ir 2-3 kartus užkandžiauti tarp pagrindinių valgymų (sumuštinis su vištiena, vaisiai, pieno produktai).
  • Per dieną išgerti apie du litrus vandens. Sporto pratybų metu per 1 val. išgerti ne daugiau nei 750 ml gėrimų per 3 kartus, kas 15-20 min. Esant karštam orui – gėrimų sudėtyje turi būti mineralinės medžiagos natrio.
  • Būtinai vartoti produktus, turinčius nesočiųjų riebalų rūgščių (tai ypač naudinga sąnariams). Nesočiųjų riebalų rūgščių šaltiniai: nekepinti riešutai, sėklos, riebi, sūdyta, tačiau termiškai neapdorota žuvis.
  • Valgyti daug ankštinių daržovių (šparaginių pupelių, avinžirnių).
  • Vartoti grūdinius produktus (pilno grūdo), turinčius daug skaidulų.
  • Rinktis šviežius vaisius ir uogas.
  • Iš baltymų rinktis: varškę, liesą žuvį, paukštienos krūtinėlę.
  • 1-2 kartus per savaitę galima valgyti ir raudoną mėsą.
  • Bent 3 valandas iki treniruotės patariama nieko nevalgyti.
  • Po intensyvesnės treniruotės patariama atstatyti elektrolitų kiekį.

Angliavandeniai

Sportuojant raumenims reikia energijos, kuri yra gaunama iš organizme esančių angliavandenių, baltymų bei riebalų. Beveik visi angliavandeniai yra gaunami iš augalų, išskyrus laktozę, kuri gaunama iš pieno produktų.

Angliavandeniai – vienintelis energijos šaltinis, kurį naudoja smegenys ir centrinė nervų sistema.  Minimali rekomenduojama dienos angliavandenių norma yra 130 gramų, iš kurių nuo 20 iki 35 gramų yra skaidulos.

Angliavandeniai skirstomi į paprastus ir sudėtinius. Paprastieji angliavandeniai – cukrus ir saldumynai, ir sudėtiniai angliavandeniai, tokie kaip skaidulos ir krakmolas. Bėgikų mityba turėtų susidėti iš šių angliavandenių: vaisių, daržovių, nevalytų grūdų duonos, kruopų ir liesų dietinių produktų.

Ko vengti

  • Jeigu negalite apsieiti be jo – vartokite silpnesnius gėrimus. Pvz. raudonąjį vyną, kadangi jis vertingesnis už baltą.
  • Nerūkyti.
  • Cukraus.
  • Miltinių produktų (bandelių, batono, sausainių).
  • Kuo mažiau perdirbto maisto.
  • Atsisakyti dešros.
  • Vengti riebių padažų, grietinės, majonezo.
  • Saldintų gėrimų.

Ką valgyti/gerti po bėgimų

  • Iš karto po bėgimo patariama nedideliais gurkšniais atsigerti vandens.
  • Suvalgyti 1-2 bananus, jei bananų neturite, tuomet pasirinkite kitą angliavandenių turintį užkandį.
  • Tinka datulės, įvairūs džiovinti vaisiai.
  • Kiek vėliau galimos ir virtos daržovės, ryžiai, makaronai, bulvės.